All posts filed under: Lifestyle

Le gâteau de mariage de Kate

Ce somptueux dessert au chocolat a été servi à la table des mariés du siècle, le 29 avril 2011. Neuf ans après l’événement, le Palais partage  la recette. A vous de le réussir!   Ingrédients: 225 g de biscuits à thé. 115 g de beurre ramolli non salé. 115 g de sucre en poudre non raffiné. 115 g de chocolat noir haché (53% de cacao). 2 cuill à s d’eau tiède.  Pour la ganache au chocolat: 125 g de chocolat noir haché, 125 g de crème à fouetter, 1 anneau à gâteau en métal de 15 cm de diamètre. Préparation: 1 Graisser l’anneau avec le beurre. Tapisser les bords et le fond de papier sulfurisé. Disposer sur un plateau plat et réserver. 2 Casser les biscuits en petits morceaux de 2cm environ. Ne pas mettre dans un robot. Les biscuits ne doivent pas être réduits en miettes. 3 Dans un récipient, mélanger le beurre ramolli, le sucre et la crème jusqu’à obtention d’un appareil homogène et mousseux. Faire fondre le chocolat au micro-ondes et l’incorporer …

La saga des gemmes

Les diamants sont éternels. Sous la plume scintillante des auteurs, les bijoux de contes de fées se racontent. Tiares, broches et parures allument le feu. Un livre précieux à lire et à offrir. Joailliers de légende, Bertrand Meyer-Stabley & Laurence Catinot-Crost, éditions Bartillat, 22€.

Edito

Cette vue de la forêt de Sherwood, comté de Nottinghamshire, antre de Robin des bois, invite à la flânerie. La nature rejoue la sonate d’automne. Le roux se mélange au vert, la brume nimbe la cime des arbres, les châtaignes glissent de leurs bogues, les feuilles virevoltent emportées par le vent. Sur son passage, la pluie réveille les parfums endormis. Mousse, terre répandent leurs effluves…un enchantement. Entrons sans plus tarder dans le paysage. Enfilons un pull cocon, une veste matelassée, nouons une écharpe écossaise, chaussons les bottes en caoutchouc. Kate fera de même à son retour dans le Norfolk. Vive l’automne!

La saga estivale

Si vous avez aimé Downton Abbey, vous aimerez Étés anglais. Envie de filer à l’anglaise comté du Sussex? Inutile de partir sur les traces de Meghan et Harry, ils n’habitent pas là. Vous pouvez toujours toquer à la porte de Home Place. Bienvenue chez les Cazalet! Juillet 1937, les beautiful people de l’époque se réunissent à la campagne. Majordomes, femmes de chambre, gouvernante, cuisinière et jardinier sont sur le pont. Les sonnettes s’affolent, le thé coule à volonté. Tout va bien dans le meilleur des mondes. Mais derrière la vitrine élégante, les non-dits se font entendre, le vernis craquelle, la façade de l’édifice se lézarde. Un roman old school, succès d’édition outre-Manche, à dévorer avant la sortie du tome 2 le 8 octobre. Étés anglais Elizabeth Jane Howard, éditions Table Ronde, 24€.

En avant le printemps

La nature nous envoie des messages à tous les étages. Les températures radoucissent, les oiseaux pépient et marquent leur territoire, les arbres sont en fleurs. Pourtant nos échappées sont brèves. Ne nous laissons pas séduire par les beaux jours. Restons dans nos tipis. Résistons. En espérant des jours meilleurs, faisons entrer le printemps dans nos maisons. Ouvrons grandes nos fenêtres. Vive le printemps!  

Quelle duchesse seriez-vous?

Catherine et Meghan ne roulent pas dans le même carrosse. Les enjeux sont différents: l’une sera reine un jour. Deux personnalités se dessinent. L’une est moderne et insoumise, l’autre  classique et dévouée à la couronne. Qui seriez-vous si vous faisiez partie du sérail royal ? Il en ressort que vous seriez plutôt Cambridge que Sussex. La duchesse Catherine est un exemple à suivre. Comme elle, vous serviriez la couronne (82%). D’autres, à l’image de Meghan, ont envie de larguer les amarres et de s’émanciper de la tutelle du palais (18%). Merci de votre participation.      

Créatrices de légende

De Jeanne Lanvin à Stella McCartney, Bertrand Meyer-Stabley et Laurence Catinot-Crost nous racontent les reines de la mode qui ont sublimé la femme d’hier et d’aujourd’hui. Portraits croisés de 25 arbitres des élégances paru aux éditions Bartillat.